In Breve

Qual è la novità presentata da Panasonic?
Panasonic ha presentato un apparecchio che combina una macchina per il pane e una gelatiera.
Come funziona la modalità gelato?
La ciotola deve essere congelata per almeno otto ore prima di utilizzare l'apparecchio per fare il gelato.
Quali altri elettrodomestici sono stati presentati?
Sono stati mostrati un forno a microonde combinato 4-in-1 e un multicooker per il riso con tecnologia Fuzzy Logic.

Panasonic ha recentemente presentato un dispositivo innovativo che combina le funzioni di macchina per il pane e gelatiera, durante una dimostrazione pratica tenutasi in una scuola di cucina a Londra. L’evento ha visto la partecipazione di giornalisti, influencer e famiglie, inclusi bambini, che hanno potuto testare il nuovo apparecchio.

Il funzionamento della modalità pane è quello tipico delle macchine per il pane: gli utenti devono semplicemente versare gli ingredienti, selezionare un programma e lasciare che la macchina si occupi di impastare, lievitare e cuocere. Durante la dimostrazione, sono stati presentati vari tipi di pane, tra cui ricette arricchite con burro e semi misti, caratterizzati da croste croccanti e un interno morbido e fragrante.

Per quanto riguarda la modalità gelato, è necessario congelare la ciotola per almeno otto ore prima dell’uso. Una volta pronto, si rimuove il cestello per il pane, si inserisce un adattatore e si posiziona la ciotola gelato. Gli ingredienti vengono poi versati e si avvia il ciclo di mantecazione. Il risultato finale è stato descritto dai partecipanti come leggero e saporito, con suggerimenti per aggiungere gelatina per una consistenza più cremosa, ideale per chi non segue una dieta vegetariana. Inoltre, è possibile arricchire il gelato con composte o confetture.

Il dispositivo di Panasonic include anche una pala per mochi, che permette di preparare dolci masticabili ripieni di gelato o pasta di fagioli rossi, ampliando ulteriormente le possibilità culinarie offerte da questo apparecchio.

Durante la stessa sessione, Panasonic ha presentato altri elettrodomestici innovativi. Tra questi, un forno a microonde combinato 4-in-1 con funzione air fryer e convezione, dotato di programmi preimpostati e ripiani a più livelli. Questo forno ha dimostrato di essere in grado di preparare mini cheesecake con banana e frutti di bosco in pochi minuti, con una superficie leggermente caramellata, e pollo in stile katsu impanato con cornflakes, cotto su piastra croccante senza l’aggiunta di grassi.

Infine, è stato mostrato un nuovo multicooker per il riso, dotato della tecnologia Fuzzy Logic, che regola automaticamente la cottura in base alle condizioni. Il lancio di questo apparecchio nel Regno Unito è previsto a breve, promettendo di arricchire ulteriormente l’offerta di Panasonic nel settore degli elettrodomestici.